超カンタンでお洒落なワインカクテルのレシピ8選

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「ワインは苦手だったけど、ワインカクテルなら美味しい！」
「このカクテル、本当にワインが入ってるの？めっちゃ美味しいんだけど・・！」

ワインカクテルとは、ワインを使ったカクテルのこと。
ワインを使っていながら、ワイン独特の渋みや辛みがうまく抑えられていて、新しいワインの楽しみ方として人気です。

ワインカクテルのつくり方はとってもカンタン！
たとえば、白ワインとジンジャエールを混ぜれば「オペレーター」というカクテルに。
そして、赤ワインとコーラを混ぜれば「カリモーチョ」というカクテルに。
どのカクテルも「えっ？これってワイン入ってるの？」というくらい、飲みやすいカクテルなんです！

そして、ワインカクテルのいいところは、とにかく色がキレイなこと。
白ワインの透明感や、赤ワインのシックな赤がカクテルに映える、映える！

ホームパーティーや、バーの貸し切りイベントなどで、「ちょっとカクテルつくってみたんだけど」と言って、このワインカクテルをサラリとつくって出しちゃえば、周りからの視線を集めること間違いなし！

カクテルといえば、「ジントニック」や「ソルティドッグ」「スクリュードライバー」などが有名ですが、今回ご紹介するワインカクテルをつくれば、「そんなカクテルあったんだ！」と尊敬の眼差しで見られることでしょう。

というわけで、こんにちは。
最近カクテルづくりにハマりすぎて、カクテルグッズを買い集めている「美味しいワイン」編集部の松尾です。

今回はワインカクテル特集！
ワインの楽しみ方を紹介してきた美味しいワイン編集部が、「これさえ憶えておけば、モテモテ・・・」、いえ、「周りから"おおお！"と尊敬の眼差しで見てもらえる（かもしれない）」と感じたワインカクテルのレシピを8つご紹介します！

早速まいりましょう！

ワインカクテルの定番レシピ8選

それでは、いよいよワインカクテルのレシピの紹介です。
今回のワインカクテルの写真はすべて、「美味しいワイン」編集部が実際につくったカクテルを撮影したもの。
ワインカクテルって、カンタンにつくれて、見た目もこんなにカッコいいんだ！ということが伝わるとうれしいです！

各カクテルに関する豆知識（ウンチク）も載せているので、カクテルを出す際にサラリと披露するのもオススメ。

今回は「白ワインベース」→「赤ワインベース」→「シャンパンベース」の順番で紹介していきますね。

白ワインベースのカクテル

まずは、白ワインをベースとしたカクテルです！
肝心の白ワインはどんなのがいいかわからない場合は、以前このサイトで紹介した、コスパ最強の白ワインで試してみることをオススメします！
（ただし、買ったばかりの白ワインを使うのは勿体ないので、基本的にはワインが余ったらカクテルにしていただくのがよいでしょう）

おいしい白ワインの選び方とコスパ最強のオススメ白ワイン8選

1、世界中で人気！ワインカクテルの定番『キール』

2、飲みやすさはバツグン！女性に人気の『オペレーター』

3、ソーダとライムが口の中ではじける！『スプリッツァー』

4、ビールとワインが融合！あらたなビールの楽しみ方『ビアスプリッツァー』

赤ワインベースのカクテル

続いては赤ワインをベースとしたカクテルです！
赤ワインは「独特の渋みが苦手・・・」という方が多くいらっしゃるのですが、カクテルにしてしまえば、その渋みがちょっとしたアクセントになって、苦手な人でも楽しみやすくなるんです。

たとえば、果物のイチゴって、甘味だけじゃなく酸味や苦味もありますよね。
だから、深い味わいがあって美味しく感じるんです。
赤ワインのカクテルもあんな感じだと思ってください。
（ちなみに、赤ワインはイチゴではなくブドウでつくられていますので、誤解なきよう・・・）

「どんな赤ワインがいいかな・・・」と困った際は、白ワインと同様、このサイトで紹介したコスパ最強の赤ワインで試してみてもらうといいと思います！
赤ワインの場合、大きく分けて「フルボディ」「ミディアムボディ」「ライトボディ」の3種類がありますが、赤ワインが苦手な人は「ライトボディ」あたりを選ぶといいでしょう。
（ただし、買ったばかりの赤ワインを使うのは勿体ないので、基本的にはワインが余ったらカクテルにしていただくことをオススメします）

ワインの種類別オススメワイン 18選

5、オペレーターと双璧を担う人気のワインカクテル！
コーラ好きの人にぜひ試してほしい『カリモーチョ』

6、ネーミングがとってもカワイイ！女子に大人気のワインカクテル『キティ』

7、カルピスでつくるロマンチックな赤ワインカクテル！『ロマンチックハーモニー』

シャンパンベースのカクテル

最後に紹介するのが、シャンパンをベースとしたカクテル。

結婚式に限らず、誕生日や記念日のお祝いなど、いろいろなパーティーに華を添えてくれるシャンパン。
そんな華やかなシャンパンを贅沢に使ってつくるのがシャンパンカクテルです。

シャンパンはそれなりにお値段がするものが多いので、使う際は勇気が要りますが、あえてそのシャンパンを使うことによって、見た目にも味的にも壮大なリッチ感を味わえます。

カクテルをつくる際のシャンパンに困った際は、以前このサイトで紹介したシャンパンも検討してみてくださいね。

世界で人気の有名シャンパンはこれ！ 記念日やギフトにおすすめのシャンパン12選

8、シャンパンをベースとした贅沢カクテル『ミモザ』

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いかがでしょう？
ワインカクテルって、写真を見るだけでも華やかですよね。
ワインカクテルを知っていれば、家でつくれるのはもちろん、バーなどに行ったときにも、さりげなく注文できるようになります。

ワインカクテルを知っているだけで「この人・・・通だ！」と思ってもらえるかもしれませんよ(^ ^)

ただ、バーなどでカクテルを注文する際、一点だけ注意しなければならないことがあります。

それは・・・。
カクテルの正しい飲み方を知っておくこと！です。

家でカクテルをつくる際はとくに気にしなくていいのですが、バーなどでカクテルを注文した際、飲み方を間違えると恥ずかしい目に遭うことも・・・。
（とくに恋人とのデートでカッコイイところを見せたいときなどはなおさら）

そうならないためにも、最後に、ワインカクテルを飲む際に注意したいマナーについてお教えしておきます！

カクテルを飲む際に知っておくべきふたつのマナー

カクテルの中には見た目が華やかなものが多くあります。
フルーツが飾ってあったり、オシャレなストローが添えてあったり、パチパチっと花火が飾ってあるカクテルなんかも。

そんなカクテルですが、中には「これってどうやって飲んだらいいの？」と思うものはありませんか？
せっかくオシャレなカクテルも、飲み方を間違えてしまうと恥ずかしい目に遭ってしまいます。

そんなことにならないためにも、ここからは、カクテルを飲む際に注意すべき点をふたつ紹介しておきます！

それぞれについて詳しく解説していきますね。

1、グラスに飾ってあるフルーツは食べていい

オシャレなカクテルに添えてあるフルーツ。
とても美味しそうでつい食べたくなっちゃいますよね。

このフルーツ、「飾りなんだから食べるのはマナー違反かも・・・」と心配して食べない人が多いようです。
でも、実は、食べちゃっていいんです。
いえ、むしろ、食べちゃってください。

添えられたフルーツは飾りではありますが、カクテルと一緒に食べることで、フルーツも楽しんでほしいという思いがあります。

たとえば、レモンやライムは、グラスの中に絞って入れると、カクテルの味の変化も楽しめるのでオススメですよ。

ちなみに、食べたあとの種や皮などは、ペーパーナプキンにくるむと、食べた跡が見えず上品です。
一緒に飲みに行った人に、「こやつ、バーのマナーをわかっておるな」と思わせることができちゃうかも。

2、カクテルに付いてある細いストローは、かき混ぜるためのもの

カクテルを頼むと、たまに細いストローが付いてくることがありますよね。
ストローが付いてくると、「このストローを使って飲まなければならないのかな・・・？」と悩む人も多いと思います。

結論からいうと、あのストローを使って飲む必要はありません。
なぜなら、あのストローは、カクテルをかき混ぜるために用意されたものだからです。

ストローがついてくるカクテルの多くは、フローズンタイプのカクテルで、氷が溶けて分離してしまったカクテルをかき混ぜるために添えられています。
細いストローが2本ついてくる場合も同じで、混ぜるために使うんです。

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というわけで、今回はワインを使ったカクテル特集でした！

今回の記事をきっかけに、ワインを楽しむ人がさらに増えるとうれしいです。
ちなみに私が好きなワインカクテルは「オペレーター」と「カリモーチョ」。

お相手は、「美味しいワイン」編集部の松尾でした。
シー・ユー・アゲイン！